イカそーめんのジェノベーゼ

先ほど作ったバジルソースで1品作りました。

イカそーめんのジェノベーゼ
チルドにしておいたイカを出刃を使って細く切ります。
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ソースと和え皿にセルクルを乗せ盛り付けます。
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パスタの様な盛り付けです。
イクラを添えました。
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