イナダのスモークのポアレ

今回もイナダのスモークを使った料理です。
魚介のメイン料理として作ってみました。

左がポアレ用にカットしたもの
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フライパンに油を引き皮目から焼く
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ソース
醤油
糖質ゼロみりん風調味料
レモン汁
ピンクペッパー
乾燥パセリ
バター
キサンタンガム
各適量
全体が混ざりとろりとしたら完成
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皿に海藻とレモンスライスを敷き
その上にイナダを乗せソースをかける。
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おしゃれなメイン料理ができました。
原価150円です。
お試しください。

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