低糖質ちゃんこ(塩)鍋つゆ


 ちゃんこ(塩)鍋つゆとしてSEVEN&Iで販売されている、鍋つゆの糖質が、100当たり0.8gと低糖質だったので購入しました。

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一人分材料:しめじ90g糖質1.89g、もやし100g、豚切落とし100g糖質0.1g、卵50g糖質0.15g、
ちゃんこ鍋スープ240g糖質1.68g、にら少量、豆板醤5g糖質0.18g

糖質量4.00g
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味もよくラーメンのつゆなどにも使えそうです。
豆板醤を少し入れると美味しくなります。
仕上げに卵を落として余熱で加熱すると、半熟に仕上がり、食べるときにくずして食べると美味しですよ。

体が温まり、満腹になり大満足でした。

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