2020/11/15(日曜日)菊芋ホリデイ

11/15(Sunday)菊芋ホリデイ
What time is it now?(掘った芋いずんな)
11:00開始でした。

昨日、大人と子供合わせて20名で菊芋掘りの、農作業体験のイベントを行いました。
残念ながら、画像は1枚もありません。

私が、芋ほりの指導と、その後の芋煮や窯焼きピザの担当でしたので、撮影できませんでした。
後日スタッフが、撮影した画像をinstagramに投稿しますので、URLを追記で貼り付けます。
追記https://www.instagram.com/p/CH6Zr1MHnDx/

今日11/16のartfarmostinatoの様子です。
左と同じ畝がすべて掘り起こされ、右に掘り起こした茎が積まれています。


掘り上げた量は約80kgでした。
参加者に差し上げた量を差し引き、保管のために60kgを地中に埋め保存します。
この状態で、来年の3月中旬まで保存できます。
ひもを地上に出しておくので、目印になります。


残り、約150kg収穫できます。
来年、桜の花の咲く季節まで、これから少しずつ収穫していこうと思っています。